L' été arrive, êtes-vous prêt à vousremettre en forme ? Après ces longs mois passés à la maison pour la quarantaine liée à l'urgence du coronavirus, nous pouvons revenir à la normale même avec toutes les mises en garde de l'affaire. Perdre du poids pendant cette période de l'année est en fait plus facile parce queles aliments pour lutter contre la chaleur nous aident souvent à perdre du poids. En été, les fruits et légumes frais sont dominés sur nos tables car ils sont les protagonistes de cette saison parce qu'ils sont les ingrédients fondamentaux pour la préparation de plats nutritifs et en même temps savoureux.
Des
En parallèle : comment le faire et pourquoi est-il bon pour le corps et l'esprit
aliments qui nous aident à nous remettre en forme en été
Lachaleurnous fait sentir moins d'appétit, donc le déjeuner et le dîner seront pleins de fraîcheur et de légèreté. Commençons par les aliments végétaux. La pertinence particulière de prendre des aliments qui nous aident à nous réhydrater. En été, en particulier les personnes âgées et les enfants doivent boire plus pour éviter le risque de déshydratation. Il est très important de consommer des légumes frais car il nous fournit des minéraux, des vitamines et des fibres en grandes quantités. L'idéal est de les consommer à la vapeur dans des salades mixtes, assaisonnées avec un filet d'huile d'olive et un jus de citron frais et quelques feuilles de basilic.
Lapastèque et le melon : ces aliments frais et désaltérants se composent principalement d'eau et nous apportent une bonne quantité de sels minéraux. Vous pouvez préparer des recettes simples et savoureuses : par exemple une salade de fruits, ou un smoothie et encore vous pouvez les déguster sous la forme de crème glacée et de sorbet. Si vous voulez la pastèque, vous pouvez l'ajouter à la salade coupée en cubes.
Rester sur la crème glacée, ces derniers sont les aliments les plus populaires pendant la saison estivale car ils nous rafraîchissent de la chaleur nous offrant un rafraîchissement immédiat. Cependant, il faut nier qu'ils deviennent gros. En ce sens, nous devons faire la distinction. Nous apportons beaucoup de calories celles emballées, différent est le cas de la crème glacée maison, pour aller en sécurité, nous pouvons choisir un basé sur les fruits. La crème glacée d'été peut être dégustée au déjeuner tant qu'elle ne devient pas une habitude.
Du poisson. C'est un autre aliment qui figure bien en été sur nos tables. Il contient des oméga-3 et oméga-6, acides gras essentiels pour la santé. Cependant, le mélange frit devrait être limité, pour préférer les poissons maigres tels que la daurade, le bar, la morue, le maquereau qui possèdent peu de graisse et nous aident également à contrôler le cholestérol sanguin. Assaisonné avec de l'huile d'olive extra vierge, il est idéal pour ceux qui veulent rester en forme ou la récupérer pendant l'été.
à préférer la viande blanche, poulet dinde lapin qui nous fournissent un bon apport protéique et faible en gras par rapport aux viandes rouges, d'accompagner avec une généreuse portion de légumes tels que l'aubergine, les courgettes grillées et les tomates. Mode de cuisson sur la plaque ou cuit à la vapeur.
Tomates : nourriture idéale en été : elles nous rassasient et nous rafraîchissent. Ils sont excellents consommés dans les salades. Ils nous apportent très peu de calories, seulement 19 pour 100 grammes, étant principalement constitués d'eau pour laquelle nous pouvons consommer à volonté. Ils contiennent de nombreuses substances antioxydantes utiles pour prévenir le vieillissement. La seule astuce concerne l'assaisonnement : une cuillère à café d'huile d'olive extra vierge et une pincée de sel est plus que suffisante.
Bleuets : riche en vitamines C et B, ainsi que en fibres et flavonoïdes. Ces derniers sont utiles pour renforcer le système immunitaire. Ils améliorent également la circulation sanguine.
Salade faite à partir de légumes frais à consommer au déjeuner. Nous pouvons ajouter une source de protéines comme les œufs de thon ou le fromage, l'important est qu'ils ne sont pas présents en même temps.
Carottes : riches en bêta-carotène favorisent le bronzage. Cette nourriture rafraîchissante peut être consommée comme collation au milieu de la matinée ou en milieu d'après-midi.
Eau : Il n'y a pas de meilleure boisson pour étancher votre soif. Le bon apport de ce liquide précieux est essentiel pour contrecarrer la rétention des liquides qui peuvent nous faire prendre du poids, il est donc une bonne habitude de nous apporter une bouteille d'eau dans le sac afin de toujours l'avoir à portée de main. L'eau en particulier nous aide à métaboliser les graisses accumulées, empêche la rétention d'eau et augmente le sentiment de satiété. Pour perdre du poids , il est également important de prendre des aliments dans lesquels l'eau est contenue, tels que les fruits et légumes ou les soupes, les soupes et les bouillons dans lesquels vous l'ajoutez. En été, vous devriez également boire 10 verres d'eau par jour pour reconstituer les sels minéraux perdus avec la sueur. Sucre et boissons gazeuses à la place serait préférable de les éviter.
Céréales : riz, de préférence complet et orge qui nous aide à éliminer l'excès de liquide parce qu'il a des propriétés diurétiques.
Ananas : fruit tropical que nous associons immédiatement à l'été. Il favorise l'élimination des graisses grâce à la présence de bromélaïne.
Raisins rouges. C'est un aliment énergisant riche en antioxydants. Vous pouvez le déguster dans une collation avec du jus de citron.
Fruits secs : contient de la vitamine et du sélénium. Il est idéal pour une collation énergétique. Non seulement il nous fournit de l'énergie, mais il est également utile de garder le cholestérol sous contrôle. Les amandes ou les noisettes peuvent être consommés avec un yogourt, n'en faites pas trop car il est des calories.
Menthe Nous pouvons l'utiliser comme une tisane rafraîchissante contre la chaleur estivale. Vous pouvez prendre des feuilles de menthe fraîche et verser de l'eau chaude dessus. Lorsque l'eau devient à température ambiante, vous pouvez ajouter du zeste de citron. Enfin retirer et ajouter les glaçons.
A découvrir également : Une technique japonaise pour éliminer le stress