Qui n’aime pas la crème glacée en été ? Il y en a qui apprécient même quand il fait froid dehors. Dans l’article suivant, vous apprendrez diverses recettes pour faire de la crème glacée utile avec peu d’ingrédients dans votre propre cuisine. De cette façon, vous pouvez avoir un prêt quand vous voulez sans avoir à vous rendre à l’épicerie.
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Sorbet contre crème glacée
Il n’est pas nécessaire de suivre un régime pour vouloir profiter d’une crème glacée fruitée ou « sorbet » comme on l’appelle dans certains endroits. Ce sont ceux qui vous rafraîchissent le plus et étanchez votre soif par une chaude journée, que vous les mangiez au bureau, à la plage ou à la campagne. De plus, si nous les fabriquons nous-mêmes, nous pouvons utiliser les fruits de la saison. Ils sont bons pour les diètes parce qu’ils ont une faible teneur en matières grasses, cholestérol, calories et sucre.
Alternativement, nous pouvons choisir de la crème glacée, qui est faite principalement à partir de lait et qui peut être consommée comme un dessert ou une collation. Cependant, ceux-ci ne désalment pas la soif et vous devez faire attention à la quantité de sucre ajouté. Cependant, ils sont préférés pour leur texture et leur goût.
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Verre utile en hémade naturelle
Nous pouvons faire de la crème glacée délicieuse et utile à la maison et cela peut aussi être une activité amusante à faire avec les enfants. Il existe trois types de crème glacée : avec des fruits, avec des fruits et du lait, et avec du thé.
- À la première option, avec des fruits, des fruits d’été sont utilisés qui sont très riches en eau et ont un goût sucré. Par exemple, il est recommandé de faire de la crème glacée avec de la pastèque, de la pêche, de la framboise, du citron, etc. alternativement faire un mélange de plusieurs ingrédients, tels que le melon, la poire et la pomme, ou la cerise et l’orange. Dans ces cas, vous devez diviser les fruits, ajouter de la glace et mélanger dans un mélangeur pour créer un dessert froid en quelques minutes. Rappelez-vous, moins d’additifs vous donneront une crème glacée plus saine et plus naturelle.
- La deuxième option est la plus populaire grâce à sa consistance et qu’elle rappelle la crème glacée que vous pouvez acheter en magasin. Le lait et le yogourt agissent comme épaississants et donnent de la saveur. Il y a aussi des ingrédients qui se trouvent toujours dans le réfrigérateur, en particulier dans les maisons avec enfants. Vous pouvez ajouter des œufs pour inclure des protéines et augmenter la consistance. Vous pouvez même ajouter un ou plusieurs fruits si vous le souhaitez, particulièrement recommandé sont la banane, la pêche ou l’ananas, c’est-à-dire les fruits les plus charnus.
- Et troisièmement, nous pouvons préparer de la crème glacée avec des infusions de thé. Tout ce que nous faisons est de faire bouillir le thé comme d’habitude (dans des souches ou des sachets). Ensuite, laissez-le refroidir, puis mélangez-le avec de la glace pilée. Les suggestions de certaines options appropriées sont le thé vert, YImage » src=”data:image/gif ; base64, r0lgodlhaqabaaaaaach5baekaaaaaaaaaach5baekaaaaaaictaeaow== » alt=”Glass 4″/>
Les meilleures recettes pour la crème glacée utile
- Recette pour la classe de pêche : est parfait pour les enfants et facile à faire. Il peut être fabriqué en été, ce qui est quand le fruit est disponible sur le marché. Les ingrédients sont deux tasses de lait écrémé en poudre, une tasse de lait écrémé, une tasse de sucre (vous pouvez utiliser 2/3 édulcorants), un œuf fouetté, ¼ cuillère à café d’extrait de vanille ou d’amandes, deux pêches de taille moyenne ou une tasse de pêches hachées. Mélanger le lait, le sucre, les œufs et la vanille et bien fouetter jusqu’à ce qu’un mélange homogène soit formé. Alternativement, vous pouvez utiliser un mélangeur. Ajouter les pêches et verser dans un récipient que vous congelez ensuite. Laisser reposer au moins une heure au congélateur avant de servir.
- Recette de crème glacée au citron : un classique qui étanche la soif et est super. Les ingrédients sont une demi-tasse de lait écrémé, une demi-tasse de jus de citron fraîchement pressé (certains choisissent la variante en bouteille), une demi-tasse de crème fouettée, une pincée de sel, une boîte de lait écrémé condensé, six biscuits Graham en miettes ainsi que des tranches de citron si désiré. Mélanger le lait avec le jus, la crème, le sel et le lait condensé dans un mélangeur. Laisser reposer une demi-heure au réfrigérateur. Lorsque le mélange est semi-solide, mélanger les miettes de grahamskex et placez-le au congélateur pendant une heure. Vous pouvez le garnir avec des tranches de citron et 1 biscuit par portion.
Les meilleures recettes pour la crème glacée utile
- Recette pour verre de banane : sans aucun doute, c’est une excellente façon de profiter de ce fruit que vous pouvez trouver tout au long de l’année et qui est aussi un favori des enfants. Les ingrédients sont 1 banane, trois cuillères à soupe de lait écrémé et une cuillère à soupe de noix hachées. Peler la banane et la couper en tranches. Ensuite, mettez-le au congélateur pendant deux heures. Après cela, versez les morceaux dans un robot culinaire avec le lait. Mélangez bien. Incorporer les noix et continuer à mélanger. Lorsque la crème glacée est prête, la mettre au congélateur.
- Recette pour la crème glacée utile avec des fraises et de l’orange : vous aurez besoin de 200 grammes de fraises ou de baies, 1 dl de jus d’orange, 1 cuillère à soupe de sucre et ½ cuillère à soupe de gélatine non aromatisée. Mélanger les trois premiers ingrédients, puis ajouter la gélatine. Verser la crème glacée dans des moules et les mettre dans le congélateur. Après une heure, mettez des bâtons si vous le souhaitez. Après cela, laissez la crème glacée au congélateur pendant encore deux heures.