Lespetits déjeuners avec de la farine d’avoine sont très pratiques car ils sont faciles à cuisiner. Ils sont également économiques et, en particulier, très nutritifs. En outre, ils vous aident à perdre du poids sans avoir à mettre autant d’efforts.
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La farine d’avoine peut accélérer la combustion en raison du fait qu’elle contient un grand nombre de vitamines et de minéraux différents. Ceux-ci aident à réguler les niveaux de sucre de l’organisme.
Grâce à cela, le corps peut prendre pour stocker les nutriments d’une manière plus efficace.
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Avantages des petits déjeuners avec la farine d’avoine
La farine d’avoine est une céréale contenant de grandes quantités de fibres solubles qui procure un sentiment immédiat de saturation. Par conséquent, manger est un aliment bénéfique si vous voulez éviter de manger de petites portions ou éviter inutilement de grandes portions d’autres aliments hypocaloriques.
Les fibres réduisent également l’absorption du cholestérol dans le sang. La consommation régulière aide donc à prévenir les maladies cardiovasculaires, en particulier celles liées au cœur.
Afin d’obtenir autant d’avantages que possible des petits déjeuners avec de la farine d’avoine, il est recommandé de ne pas utiliser trop d’ingrédients dans la cuisine, mais plutôt de le garder aussi simple et naturel que possible — ce qui serait juste la farine d’avoine.
De cette façon, vous pouvez vous assurer que vous n’obtenez pas simultanément en vous des aliments qui arrêtent les bons effets de la farine d’avoine.
1. Bouillie d’avoine avec des pommes et de la cannelle
Le premier de nos petits-déjeuners avec de la farine d’avoine est savoureux, sucré et crémeux. C’est parfait pour commencer les jours froids avec.
Iningrédients
- 1 dl farine d’avoine
- 2,5 dl de lait d’amande
- 1 pomme coupée en dés
- 2 c. à thé de cannelle
- 2 c. à soupe de sirop d’érable
Cuisiner
- Dans une petite casserole, mélanger le lait d’amande, la farine d’avoine, la cannelle et le sirop d’érable.
- Porter à ébullition, en remuant, de sorte que le mélange ne colle pas à la casserole.
- Gardez sur le feu jusqu’à ce que tout le lait soit presque complètement absorbé.
- Retirer du feu, mettre les morceaux de pomme et remuer.
- Laisser reposer 15 minutes.
- Saupoudrer un peu de cannelle sur la bouillie et en profiter.
2. Gâteaux à l’avoine avec de la cannelle et des raisins secs
Pourquoi ne pas prendre un biscuit pour le petit déjeuner ? Ne pas aimer les raisins secs, vous pouvez les échanger pour vos fruits préférés : par exemple, les canneberges, abricots secs ou pourquoi pas les noix, les noisettes, etc.
Voici une recette qui fait 30 gâteaux. Nous vous recommandons de vous limiter à 2 à 3 biscuits pour le petit déjeuner.
Iningrédients
- 4,75 dl farine d’avoine
- 1,75 dl farine de blé
- 1/2 c. à soupe de poudre à pâte
- 1 cuillère à café de sel de montagne
- 2 c. à soupe de beurre à température ambiante
- 2.5 dl brun (non raffiné)
- 1 cuillère à soupe de cannelle
- 1 oeuf
- huile sur flacon pulvérisateur
Cuisiner
- Préparer la feuille de four avec la pulvérisation d’huile et réserver.
- Dans un petit bol, mélanger la farine, la farine d’avoine, la poudre à pâte, les raisins secs, la cannelle et le sel.
- Dans un grand bol, fouetter le beurre, le sucre, les œufs et la vanille.
- Lorsque le mélange est crémeux, ajouter le jus de pomme et 0,75 dl d’eau.
- Remuez jusqu’à ce que bien mélangé.
- Laisser refroidir pendant 2 heures.
- Préchauffer le four à 175 degrés.
- Couper le mélange de gâteau en 30 parties, façonner de petites boules et les mettre sur la plaque. Aplatisez-les un peu.
- Cuire au four pendant 15 minutes (ou jusqu’à ce que les gâteaux soient durs).
3. Smoothie à l’avoine avec poire et gingembre
Peut-être que vous n’aimez pas rester dans la cuisine, mais vous voulez quand même tester les petits déjeuners avec de la farine d’avoine ? Ensuite, voici une recette lisse et rapide pour un délicieux smoothie.
Iningrédients
- 1,25 dl de lait d’amande
- 1/2 cuillère à café de gingembre fraîchement écrit
- 3 c. à soupe de farine d’avoine
- 1 glaçon
- 1,25 dl yogourt grec naturel faible en gras
- 1/2 poire
Cuisiner
- Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur pour obtenir un mélange lisse. Servir et profiter.
4. Gruau aux fraises et à la crème
Peut-être que tu veux le luxe à ce matin ? Ensuite, vous pouvez épicer à votre petit déjeuner à l’avoine avec des fraises et de la crème, sûrement il n’y a rien de plus savoureux !
Iningrédients
- 2,5 dl eau
- 1,25 dl farine d’avoine
- 1 bâton de cannelle
- 1 c. à thé de vinaigre balsamique
- 2 c. à soupe de yogourt grec
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
Cuisson
- Dans une petite casserole, verser de l’eau, de la cannelle et de la farine d’avoine.
- Porter à ébullition sous le couvercle
- baisser le feu comme il commence à bouillir.
- Mélanger les fraises avec du vinaigre balsamique dans un petit bol.
- Mousser les baies en purée et ajouter le yogourt, la vanille et le miel.
- Mélanger dans une pâte et réserver.
- Une fois que la farine d’avoine dans la casserole a absorbé toute l’eau, ajouter la purée de fraises.
- Laisser rester sur le feu pendant 2 minutes, puis il est prêt à servir.
Est-ce l’un de ces petits déjeuners de farine d’avoine qui vous a attiré ? Essayez pour votre prochain petit déjeuner, et accélérez la combustion avec les nutriments bénéfiques de la farine d’avoine !